寒食節(jié)是為了留念誰？
古代的寒食節(jié)是為了留念介子推。寒食節(jié)是夏歷冬至后105天，清明節(jié)前一二日。逢寒食節(jié)當(dāng)日要禁焰火，只吃冷食，因而而得名，也是我國僅有一個(gè)以飲食風(fēng)俗命名的節(jié)日。
一起寒食節(jié)也是祭祀先祖的日子，曾被稱為我國民間第一大祭日，兩千余年來，在后世的發(fā)展中又逐步增加了郊游、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗。
寒食節(jié)其實(shí)是沿用了遠(yuǎn)古時(shí)期的改火舊習(xí)。華夏大地每到初春，大部分地區(qū)氣候枯燥，不只人們保存的火種簡略引起火災(zāi)，并且雷電的到來也易引起山火。所以遠(yuǎn)古時(shí)期的人們，要在這個(gè)時(shí)節(jié)舉辦盛大的祭祀活動(dòng)，把上一年傳下來的火種悉數(shù)平息，便是“禁火”，然后從頭鉆燧取出新火，作為新一年出產(chǎn)與日子的起點(diǎn)，謂之“改火”或“請新火”。
改火時(shí)，要舉辦盛大的祭祀活動(dòng)，將谷神“稷”的標(biāo)志物燃燒，稱為人犧，相沿成俗，便構(gòu)成了后來的禁火節(jié)。禁火與改火之間有距離的時(shí)刻，史料有三日、五日、七日等不同說法。
在禁火的這段時(shí)刻里，人們會(huì)預(yù)備出滿足的熟食用以度日，可是由于禁火而無法加熱，只能“寒食”，故而便有了“寒食節(jié)”。不過據(jù)史籍記載，寒食節(jié)的來源，是春秋時(shí)期晉文公為了留念介子推而定。
寒食節(jié)是為了留念誰？A屈原B介子推C范仲淹
為了留念B介子推
寒食節(jié)在清明節(jié)前二日，這一天要禁火，從上到下只吃瓜果點(diǎn)心一類冷食。民間以為寒食來源于晉文公火燒介子推的故事。所以人們?yōu)榱肆裟罱樽油?，就在那個(gè)月不生明火，吃飯也吃冷的食物。
具體如下
相傳春秋時(shí)期，晉令郎重耳為躲避虐待而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的當(dāng)?shù)?，又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半響也找不到一點(diǎn)吃的，正在我們?nèi)f分著急的時(shí)分，隨臣介子推走到清靜處。
從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓令郎喝了，重耳逐漸康復(fù)了精力，當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時(shí)分，流下了眼淚。
十九年后，重耳作了國君，也便是前史上的晉文公。即位后文公重重賞了最初隨同他流亡的功臣，唯一忘了介子推。許多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，可是介子推最輕視那些爭功討賞的人。他打好行裝，同悄悄的到綿山隱居去了。
晉文公傳聞后，慚愧莫及，親身帶人去請介子推，可是介子推已離家去了綿山。綿山山高路險(xiǎn)，樹木茂盛，找尋兩個(gè)人談何簡略，有人獻(xiàn)策，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄后，人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。
晉文公見狀，慟哭。裝殮時(shí)，從樹洞里發(fā)現(xiàn)一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，期望主公常清明?！睘榱裟罱樽油疲瑫x文公命令將這一天定為寒食節(jié)。
古代的寒食節(jié)是為了留念誰？
許多人并不知道十月初一是寒衣節(jié)，那么這個(gè)寒衣節(jié)為了留念誰創(chuàng)建的呢？本文就來簡略共享一下這方面的常識：
寒衣節(jié)，又稱“十月朝”、“冥陰節(jié)”，“鬼頭日”等，為每年陰歷十月初一，是我國北方大眾祭掃先人送寒衣的節(jié)日，相傳來源于周代，實(shí)踐構(gòu)成不早于宋代。寒衣節(jié)流行于我國北方地區(qū)，不少北方人會(huì)在這一天祭掃燒獻(xiàn)，留念仙逝親人，謂之送寒衣。我國北方地區(qū)民眾將寒衣節(jié)與每年春季的清明節(jié)、七月十五的中元節(jié)合稱為我國的三大“鬼節(jié)”。
那寒衣節(jié)是為了留念誰呢？民間撒播最廣的是孟姜女哭長城的說法，因而首要是為了留念孟姜女；相傳，秦時(shí)江南松江府孟、姜兩家，種葫蘆而得女，取名孟姜女，配夫范杞良。后來，杞良被抓去構(gòu)筑北疆長城，孟姜女千里尋夫送寒衣，尋到長城腳下，不想老公已死，被埋筑城墻里。孟姜女悲憤交加，向長城晝夜痛哭，總算感天動(dòng)地，哭倒長城，顯露老公骸骨。千百年來，這段忠貞愛情故事廣為撒播。
孟姜女哭倒長城八百里后，與秦始皇面對面地反抗，為夫報(bào)仇、替己出氣，最終懷有老公遺骨，縱身跳海殉夫。就在跳海的片刻，海上波瀾洶涌，慢慢拱起兩方礁石。聽說海上姜女墳，海潮再大也不曾溺斃。由于孟姜女千里尋夫送寒衣的故事，長城表里便將陰歷十月初一這天，稱作“寒衣節(jié)”?！笆鲁跻粺隆?，早已成為北方憑吊已故親人的風(fēng)俗。
寒衣節(jié)的傳統(tǒng)食物有糍粑、餃子、面條以及紅豆飯，“十月朝，糍粑碌碌燒?！边@是一句客家俗話，說的是每年陰歷十月初一，家家戶戶都會(huì)制造糍粑。十月初一恰逢秋收結(jié)束，勤勞的客家會(huì)把新收的糯米打成粉，搓糊蒸熟后，以糯米為皮，參加花生、芝麻、糖等餡料，做成應(yīng)節(jié)食物糍粑，以犒勞一家老少，道賀豐盈。
寒食節(jié)是為了留念誰?
古代的寒食節(jié)是為了留念介子推。
了解春秋戰(zhàn)國前史的人都知道晉文公，也是姬重耳傳說晉文公被他老爸和后媽虐待，被逼出國流亡，中心還發(fā)生了一個(gè)成語，難兄難弟。
流亡期間他沒飯吃了，餓了好幾天，帶來許多奴隸都大眼瞪小眼。后來他的手下，一個(gè)叫介子推的(有的叫介之推)，拿了一碗肉湯過來，重耳想也沒想就吃了。
后來才知道，本來介子推是割自己大腿上的肉。晉文公歸國為君后，分封群臣時(shí)卻忘記了介子推。介子推不肯夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親身到綿山恭請介子推，介子推不肯為官，躲藏山里。
文公手下放火焚山，原本是想逼介子推出面，成果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了留念這位忠臣義上，所以在介子推遇難之日不生火煮飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。
擴(kuò)展材料：
寒食節(jié)的來歷：
寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類的火崇拜。古人的日子離不開火，可是，火又往往給人類形成極大的災(zāi)禍，所以古人便以為火有神靈，要祀火。
各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再從頭燃起新火，稱為改火。改火時(shí)，要舉辦盛大的祭祖活動(dòng)，將谷神稷的標(biāo)志物燃燒，稱為人犧。相沿成俗，便構(gòu)成了后來的禁火節(jié)。
寒食節(jié)風(fēng)俗：
禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家制止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參加。
拜掃祭祖：寒食節(jié)上墳祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;大眾上墳等。時(shí)一家或一族員同到先祖墳場，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
寒食節(jié)是為了留念誰
寒食節(jié)是為了留念介子推。介子推是春秋時(shí)期晉國的大臣，曾跟從重耳在外流亡19年，備嘗艱難險(xiǎn)阻，曾有“割股奉君”，隱居“不言祿”之豪舉，為晉文公重耳盡了犬馬之勞。介子推逝世后，重耳改綿山為介山，立廟祭祀，遂發(fā)生寒食節(jié)，為世人思念
寒食節(jié)是為了留念誰而專門建立的節(jié)日？
寒食節(jié)是為留念春秋時(shí)晉國忠臣介子推而建立的。每年清明前一天，便是寒食節(jié)。這一天我們都不能生火煮飯，只能食用前幾天剩下來的食物。由于食物是冷的，故稱“寒食節(jié)”。這么做是為了留念春秋時(shí)期的聞名烈士介子推。介子推是晉國人，晉獻(xiàn)公次子、后來的春秋五霸之一晉文公重耳的家臣。晉獻(xiàn)公晚年，因?qū)檺垠P姬，聽她的毀謗，逼死太子申生，又想殺掉重耳。重耳只好逃離晉國。后游于八國，歷時(shí)19年，六十二歲時(shí)在秦穆公的協(xié)助下回到晉國，被立為國君。這便是晉文公。
晉文公避禍時(shí)，有一眾家臣跟從他，其間一位叫介子推。一次，重耳避禍時(shí)沒有吃的，介子推就割下自己大腿上一塊肉，做成肉湯獻(xiàn)給重耳。重耳即位后，介子推不肯因功而遭到封賞，甘心過隱居的日子。就帶上老母隱居在釂上山里。晉文公屢次招介子推出山，介子推便是不聽。晉文公為逼介子推出山，派人在釂上山三面放火，留一面給介子推出來。成果火停后仍不見介子推，再派人上山尋覓，發(fā)現(xiàn)介子推背著老母燒死在一棵大樹下！晉文公知道后很傷心，就改釂上上為介山，當(dāng)?shù)氐牡孛哺臑榻樾?。并命令介子推遇難的這一天不許生火煮飯，來留念烈士介子推。這便是寒食節(jié)的來歷！
可是前史上介子推真的割股燒山嗎？其實(shí)真沒有?！蹲髠鳌分杏涊d，介子推跟從晉文公十九年，晉文公繼位后封賞當(dāng)年跟從他的人，介子推以為晉文公的成功是上天的組織，跟從他的人卻以為自己有功而向晉文公要封賞是一件羞恥的事，所以堅(jiān)決不受祿，隱居起來。晉文公就把他隱居的釂上山改名介山，作為他的封地?！妒酚洝分幸策@樣記載，看上去是司馬遷學(xué)習(xí)的《左傳》并稍加潤飾。先秦的其他典籍，如《莊子》、《楚辭》、《韓非子》、《呂氏春秋》中提到了介子推割股燒山的故事，但都語焉不詳，且這幾部都不是史書，可信度存疑。已然沒有燒山這一情節(jié)，那寒食節(jié)是怎樣來的呢？這很大程度上來源于民間的說法，在介子推故事上加上一些藝術(shù)加工，從《莊子》這些書中有記載就闡明這些民間傳說很早就成型了！且我國人向來愛崇忠義，借用介子推的傳說并演化為節(jié)日，也是中華傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。
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