
有關中秋節的材料
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是盛行于我國很多民族與漢字文明圈諸國的傳統文明節日,時在陰歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些當地將中秋節定在八月十六。
中秋節始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與新年齊名的我國傳統節日之一。受中華文明的影響,中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地的華人華僑的傳統節日。自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。2006年5月20日,國務院列入第一批國家級非物質文明遺產名錄。
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傳統活動
祭月、賞月、拜月
《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此刻則要舉辦迎寒和祭月,設香案。[8]??到了周代,每當中秋夜都要舉辦迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其間月餅和西瓜是肯定不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
在月下,將月亮神像放在月亮的那個方向,紅燭高燃,全家人順次拜祭月亮,然后由當家主婦切開團圓月餅。切的人預先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一同,不能切多也不能切少,巨細要相同。在少數民族中,相同盛行祭月的風習。
相傳古代齊國丑女無鹽,幼年時曾忠誠拜月,長大后,以拔尖道德入宮,但未被寵幸。某年八月十五賞月,皇帝在月光下見到她,覺得她美麗拔尖,后立她為皇后,中秋拜月由此而來。月中嫦娥,以美貌著稱,故少女拜月,愿“形似嫦娥,面如皓月”。而云南傣族在
中秋之夜,相同盛行“拜月”習俗。
中秋賞月的習俗在唐代非常盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代,中秋賞月之風更盛,每當這一日,“貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。明清宮殿和民間的拜月賞月活動更具規劃,我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等奇跡。
文人士大夫對賞月更是情有獨鐘,他們或登樓攬月或泛舟邀月,喝酒賦詩,留下不少婦孺皆知的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用標志團圓的十五明月反襯自己飄流異鄉的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,酣醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之聚散。直到今日,一家人圍坐在一同,賞識皓月當空的美景仍是中秋佳節必不可少的活動之一。
觀潮
在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的習俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發》賦中就有了適當翔實的記敘。漢今后,中秋觀潮之風更盛。明朱廷煥《補充武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》也有觀潮記載。
燃燈
中秋之夜,有燃燈以助月色的習俗?,F在湖廣一帶仍有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說時節事》一文說:“廣東張燈最盛,各家于節前十幾天,就用竹條扎燈籠。
做果品、鳥獸、魚蟲形及‘道賀中秋’等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩系于竹竿上,高豎于瓦檐或露臺上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱‘樹中秋’或‘豎中秋’。富有之家所懸之燈,高可數丈,家人聚于燈下歡飲為樂,往常大眾則豎一旗桿,燈籠兩個,也自取其樂。滿城燈光不啻琉璃國際。”看來從古至今中秋燃燈之俗其規劃好像僅次于元宵燈節。
猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都集合在一同,猜燈籠身上寫的謎語,由所以大多數年青男女喜歡的活動,一起在這些活動上也傳出愛情美談,因而中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的方式。
吃月餅
中秋節賞月賞月和吃月餅是我國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食物。到后來人們逐步把賞月與月餅結合在一同,涵義家人團圓,寄予懷念。一起,月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。
在福建廈門區域還有博餅的習俗,并且博餅被列為國家非物質文明遺產項目。
賞桂花、飲桂花酒
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制造的各種食物,以糕點、糖塊最為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶百口甜甜蜜蜜,已成為節日一種美的享用。到了現代,人們多是拿紅酒替代。
玩花燈
中秋沒有像元宵節那樣的大型燈展,玩燈首要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流游玩的活動。中秋玩花燈,多會集在南邊。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
在廣州、香港等地,中秋夜要進行樹中秋活動,樹亦作豎,行將燈彩高豎起來之意。小孩子們在家長幫忙下用竹紙扎成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起于高桿上,高技起來,彩光閃爍,為中秋再添一景。
孩子們多相互競賽,看誰豎得高,豎得多,燈彩最精巧。別的還有放天燈的,即孔明燈,用紙扎成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人歡笑追逐。別的還有兒童手提的各式花燈在月下流嬉觀賞。
在廣西南寧一帶,除了以紙竹扎各式花燈讓兒童游玩外,還有很樸素的蜜柚燈、南瓜燈、桔子燈。所謂蜜柚燈,是將蜜柚掏空,刻出簡略圖畫,穿上繩子,內點蠟燭即成,光輝濃艷。南瓜燈、桔子燈也是將瓤掏去而成。盡管樸素,但制造簡易,很受歡迎,有些孩子還把蜜柚燈漂入池河水中作游戲。
廣西有簡略的戶秋燈,是以六個竹篾圓圈扎成燈,外糊白紗紙,內插蠟燭即成。掛于祭月桌旁祭月用,也可給孩子們玩。
燒塔
南邊廣泛撒播著燒瓦子燈(或稱燒花塔、燒瓦塔、燒番塔)的游戲。如《中華全國習俗志》卷五記:江西“中秋夜,一般孩子于戶外拾瓦片,堆成一圓塔形,有多孔。傍晚時于明月下置木柴塔中燒之。俟瓦片燒紅,再潑以火油,火上加油,瞬間四野火紅,照射如晝。直至夜深,無人觀看,始行潑息,是名燒瓦子燈”。
廣東潮州的燒瓦塔,也是以磚瓦砌成空心塔,填入樹枝燒起火來。一起還燃煙堆,便是將草柴堆成堆,在拜月完畢后燒燃。而在廣西邊遠當地一帶的燒番塔,亦相似這種活動,但民間傳說是為了留念清代抗法名將劉永福將逃入塔中的番鬼(法國侵略者)燒死的勇敢戰役。福建晉江亦有“燒塔仔”的活動。
傳說這種習俗與抵擋元兵的義舉有關。元朝建立后,對漢人進行了血腥的控制,所以漢人便進行不平的抵擋,各地相約中秋節起事,在浮屠的頂層焚燒為號。相似于峰火臺焚燒起事,這種抵擋雖被打壓下去,卻遺存了燒浮屠這一習俗。
參考材料:中秋節_百度百科
中秋節的材料
中秋節的材料如下:
1、中秋節是一個由來很長遠的一個節日,早在很久以前,就有了中秋節,中秋節是在每年的陰歷八月十五,家家戶戶都盼望著聚會,在這一天月亮是圓的,家人們團聚在一同賞月談天吃月餅是一件很夸姣的工作。
2、中秋節源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演化而來。開始“祭月節”的節期是在干支歷二十四節氣“秋分”這天,后來才調至夏歷也便是陰歷的八月十五,也有些當地將中秋節定在夏歷八月十六。
3、中秋節自古就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗,撒播至今,經年累月。
4、在中秋節晚上,人們往往要賞月,這是一個習俗。圓圓的月亮標志著家庭的團圓。吃月餅也是中秋節的一個習俗。
5、中秋節時,云稀霧少,月光潔白亮堂,民間除了要舉辦賞月、祭月、吃月餅祝愿團圓等一系列活動,有些當地還有舞草龍、砌浮屠等活動。
中秋節的相關材料
中秋節源自天象崇拜,由上古時代秋夕祭月演化而來。祭月,在我國是一種非常陳舊的習俗,是古代我國一些當地古人對“月神”的一種崇拜活動。在廿四節氣的秋分時節,是陳舊的“祭月節”。中秋節則是由傳統的“秋分祭月”而來。祭月作為民間節日重要的祭禮之一,逐步演化為賞月、頌月等活動。 [39-40]
中秋節普及于漢代,漢代是我國南北各地的經濟文明溝通交融時期,各地文明上的溝通使節俗交融傳達?!爸星铩币辉~現存文字記載最早見于漢代文獻,成書于兩漢之間的《周禮》(世傳為周公旦所著,實際上成書于兩漢之間)中說,先秦已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動。據記載,在漢代時,又在中秋或立秋之日敬老、養老,賜以雄粗餅的活動。晉時亦有呈現中秋賞月之舉的文字記載,不過不太遍及,晉時期中秋節在我國北方區域還不盛行。 [38] [42]
唐代時中秋習俗在我國北方區域已盛行。中秋節成為官方確定的全國性節日,大約是在唐代。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。中秋賞月習俗在唐代的長安一帶極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。并將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結合起,使之充溢浪漫顏色,玩月之風剛才大興。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。 [11] [36]
北宋時期,正式定陰歷八月十五為中秋節。文學作品中呈現了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的季節食物。如孟元老《東京夢華錄》說:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”;并且“弦重鼎沸,近內延居民,深夜逢聞笙芋之聲,宛如云外。間里兒童,連宵婚戲;夜市駢闐,至于知曉”。 [1] [9]
明清時期,歲時節日中塵俗的情味愈益稠密。 [44] 明清兩朝的賞月活動,“其祭果餅必圓”,各家都要設“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上免如人立;陳瓜果于庭,餅面繪月宮蟾免;男女肅拜燒香,旦而焚之?!薄兜劬┚跋舐浴分幸舱f:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花?!溆袐D歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節也?!?[7] [10] [12]
開展至今,吃月餅已經是我國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅標志著大團圓,人們把它當作節日食物,用它祭月、贈送親朋。 [41] 除月餅外,各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。 [8] [13] 中秋節時,云稀霧少,月光潔白亮堂,民間有賞月、祭月、吃月餅、吃甜薯、提燈籠、舞草龍、樹中秋、砌浮屠等一系列的節慶活動。
關于中秋節的材料有哪些
中秋節始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已成為與新年齊名的我國傳統節日之一,2006年5月20日,國務院列入第一批國家級非物質文明遺產名錄,自2008年起中秋節被列為國家法定節假日。
2、依據我國的歷法,陰歷八月在秋季中心,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。
3、中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,撒播至今,經年累月。中秋節以月之圓兆人之團圓,為寄予懷念故土,懷念親人之情,祈盼豐盈、美好,成為五光十色、彌足珍貴的文明遺產。中秋節與端午節、新年、清明節并稱為我國四大傳統節日。
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有關中秋的詩句
1、明月出天山,蒼莽云海間。(李白.《關山月》)
2、不幸關夜嬋娟影,正對五候殘酒卮。 (齊已.《中秋月》)
3、此生此夜不長好,明月下一年何處看。 (蘇軾.《中秋月》)
4、佳人清江岸,是夜越吟苦。 (王昌齡.《同從弟南齋玩月憶山陰崔少府》)
5、今夜月明人盡望,不知秋思落誰家? (王建.《十五夜望月寄杜郎中》)
6、花間一壺酒,獨酌無相親。 (李白.《月下獨酌》)
7、舉頭望明月,垂頭思故土。(李白.《靜夜思》)
8、更深月色半人家,斗極闌干南斗斜。 (劉方平.《月夜》)
9、露從今夜白,月是故土明。 (杜甫.《月夜憶舍弟》)
10、海上生明月,天邊共此刻。 (張九齡.《望月懷遠》)
以上文字內容便是小編收拾的關于中秋節的材料和中秋節來歷及習俗簡介的具體介紹,期望可以協助到您;假如你還想了解更多這方面的信息,記住保藏重視。
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